Csak egy másik szupi hely;)Itt mindent megtalálsz amit szeretsz!♥

♥Kedves valaki!Szeretném ha élvezettel mennél végik oldalamon!Remélem tetszeni fog NEKED!♥...Ez tényleg egy szupR hely.! :D

KANADAI PALACSINTA
 

Hozzávalók:

  • 1 db tojásfehérje
  • 2 evőkanál zabkorpa
  • 1 kávéskanál nyírfacukor
  • 1 teáskanál natúr joghurt
  • Valamint:
  • 1,25 dl joghurt
  • pár szem eper vagy egyéb gyümölcs
  • pici olívaolaj a sütéshez

Elkészítés:

A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzáadom a 2 evőkanálnyi zabkorpát, a nyírfacukrot és a natúr joghurtot, határozott mozdulatokkal jól összekeverem.

A teflonos palacsintasütőt minimális olajjal kikenem, és 2 lepénykét halmozok rá a tésztából, lapos fakanállal szétlapítom, és mindkét oldalát barnára sütöm.

Tányérra rakom, ráöntöm a joghurtot, és friss gyümölcsöt halmozok rá. Többnyire eperrel, meggyel vagy almával eszem. Nagyon gyorsan kész van, igazi kis édes csemege.

 

---------------------------------------------------------------

 

 

AMERIKAI PALACSINTA

 

 

Hozzávalók:

  • 1 csésze liszt
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 1 csésze tej
  • 1 teáskanál vanília extrakt vagy egy csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál étolaj
  • 1 teáskanál lágy margarin

 

Elkészítés:

 

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliáscukrot, a sót, a szódabikarbónát. Egy másik edényben a tojásokat, a tejet, az étolajat és a megolvasztott margarint felverjük, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. Felmelegítjük az olajjal megkent palacsintasütőt, ha meleg kb. 1/4 csészényit beleöntünk a masszából, és mindkét oldalát megsütjük.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------

AFONYÁS MUFFIN

 

 

Hozzávalók:

  • 10 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 15 dkg joghurt
  • 10 dkg liszt
  • 2 dkg étkezési keményítő
  • 5 dkg őrölt mandula
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 15 dkg áfonya
  • A szószhoz:
  • 2 dl joghurt
  • 1 rúd vanília
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítés:

A cukrot a tojással krémesre keverjük, hozzáadjuk a joghurtot. A lisztet elvegyítjük a keményítővel, a mandulával és a sütőporral, és ezt is hozzákeverjük.

A megmosott, megszárított áfonyát beleforgatjuk, és papírkapszlival bélelt vagy kikent muffinformába kanalazzuk a masszát. 180 fokra melegített sütőben 15-20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és csak ekkor vesszük ki a formából.

A szószhoz a vaníliarudat félbevágjuk, kikaparjuk a belsejét, a joghurthoz keverjük a porcukorral együtt. Tálaláskor vagy a tetejére locsoljuk, vagy külön edényben mártogatósként kínáljuk

 

 -----------------------------------------

 

 

Croissant

  • elkészítés:-
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:15 perc
 
Croissant
 
 
 

Hozzávalók

  • 1 mokkáskanál só
    1 kiskanál cukor
    20 dkg Rama
    2 tojás
    50 dkg liszt
    0,5 dl tej
    2,5 dkg élesztő
    2 dl víz
    olaj
    töltelék tetszés szerint

Elkészítés

1.Az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet keverőedénybe töltjük, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleütjük a tojást, hozzáadunk egy evőkanál puha Ramát, ráöntjük a langyos vizet, és simára dagasztjuk. A tésztát olajjal kikent szögletes formába nyomkodjuk, és 1 óra hosszat hűtőszekrényben pihentetjük.
 

2.Ezután lisztezett deszkára borítjuk, négyszögletesre és kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd rákenjük a Ramát. Mindkét irányba háromszor összehajtjuk, és még egy órára hűtőszekrénybe tesszük.

 

3.Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk és vékonyan megkenjük olajjal.

 

4.A tésztát megtöltjük, majd kifli formájúra feltekerjük. A süteményeket megkenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

 

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20 perc
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
 

Hozzávalók

  • A tésztához

    1 bögre (2 dl) víz


  • 4 evőkanál keserű kakaópor


  • 2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg)


  • 1 bögre kristálycukor (kb.20dkg)


  • 1 evőkanál szódabikarbóna

  • 1 dl natúr joghurt

  • 1 csomag vanillincukor

  • 2 tojás

  • 22 dkg Rama

 

 

  • A tetejére

    jó maréknyi durvára vágott mogyoró vagy dió
    1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
    12 dkg porcukor
    6 evőkanál natúr joghurt
    4 evőkanál keserű kakaópor
    12 dkg Rama

  • A tepsi kikenéséhez

    2-3 dkg Rama

Elkészítés

1.A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a Ramát és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk.
 
2.A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.
 
3.Egy kb. 30x25 cm-es tepsit Ramával kikenünk, a tésztát beleöntjük, és nedves késsel elsimítjuk. Ezt a munkát szívesen megcsinálják a gyerekek is.
 
4.Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 20 percig sütjük.
 
5.A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is.
 
6.Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta.

 

 -------------------------------------------------------------------------------------------



Weblap látogatottság számláló:

Mai: 3
Tegnapi: 3
Heti: 21
Havi: 13
Össz.: 47 640

Látogatottság növelés
Oldal: Nyámi süti *-*
Csak egy másik szupi hely;)Itt mindent megtalálsz amit szeretsz!♥ - © 2008 - 2024 - szupr.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »